Dziś: Sobota, 16 Grudzień 2017
Pogoda w Lizbonie: , °C, Wiatr o prędkości 0 km/h ciśnienie 0
Sonhos
Sonhos de cenoura przypominają trochę polskie racuchy, pączki, jednak posiadają piękny pomarańczowy kolor i aromat cytrusów. Są bardzo popularne w Portugalii w okresie Bożego Narodzenia.


Sonhos portugalskie marzenie


Przepis:

1 kg marchwi
250g cukru
500g mąki
3 pomarańcze (skórka i sok)
1 cytryna (skórka)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 jajka
1 łyżeczka soli
1 kieliszek aguardente (bimber z winogron)

Obrać, pokroić, ugotować marchew i skórkę z 3 pomarańczy. Gdy będą już miękkie dodać potarkowaną skórkę cytryny. Wszystko zmiksować lub przetrzeć przez sito na gładką masę.
Dodać sok z 3 pomarańczy, mąkę, proszek do pieczenia, jaja, sól, cukier, aguardente. Mieszać łyżką aż do uzyskania jednolitej masy.
Pozostawić masę w ciepłym miejscu, alby trochę wyrosła.

Smażyć na głębokim, mocno rozgrzanym oleju, nakładając masę łyżką.

Doskonale smakują posypane cukrem i cynamonem.
Mapa Strony
login
hasło
 
nie masz konta - zarejestruj się
masz konto - zapomniałeś hasła?
SPOŁECZNOŚĆSOCIAL NETWORK
POLECAMY
MINI Słownik
Wszystkie zdjęcia oraz materiały z polskiego przewodnika po Lizbonie i Portugalii są chronione prawem autorskim.
Kopiowanie oraz wykorzystanie materiałów, które znajdują się na tej stronie jest możliwe wyłącznie w porozumieniu i za zgodą autorów.
© 2008-2017 fotolizbona.pl